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Sur la route des épices

du 10 mars au 4 avril 2020

Pénétrer dans l’univers vaste et complexe des épices, c’est faire un voyage à travers la planète et dans le temps, depuis l’aube de l’humanité jusqu’à nos jours. C’est plonger dans la diversité des cultures, des usages (en cuisine, en médecine…). C’est partir sur la trace de grands navigateurs (Vasco de Gama, Marco Polo, Christophe Colomb…), de conquérants (Alexandre le Grand) et de botanistes. C’est découvrir l’histoire de l’humanité à travers l’un des plus précieux de ses trésors.

L’équipe de Médi@lude vous concocte un subtil mélange d’ingrédients et de saveurs à déguster

Au programme :

Exposition « Les Epices » en partenariat avec la Médiathèque Côte d’Or : une exposition pleine de couleurs et de senteurs, pour s’évader et apprendre avec tous ses sens !
Visite de l’exposition samedi 28 mars à 11h - ANNULÉ

 
Soirée contes « Sur la route des épices » par Francine Chevaldonné
Laissez-vous porter par la voix de la conteuse, à chaque escale/comptoir vous attend une histoire… 
REPORTÉ

Les contes traditionnels partent en voyage par Francine Chevaldonné 
parce qu’on n’est jamais trop petit pour faire le tour du monde… REPORTÉ

Conférence  « Les épices dans les parfums » par Annick Le Guérer
Des premiers parfums de l’Egypte antique jusqu’aux fragrances contemporaines, un tour du monde d’odeurs sensuelles par une anthropologue spécialiste de l’odorat et des parfums !
Samedi  21 mars à 17h15 / sur inscription - ANNULÉ

Des présentations de documents : à la découverte des littératures du monde entier sur la route des épices (Inde, Chine, Maghreb…), l’histoire du commerce des épices et d’autres surprises à découvrir !