Médi@lude

Patates : 50 recettes pour avoir la frite

Livre | Petit, Bastien | 2023

La pomme de terre est un ingrédient que l'on trouve toujours dans nos cuisines. Découvrez plus de 50 recettes originales et gourmandes dans lesquelles elle est mise à l'honneur. Slicée, râpée, écrasée, découpée, entière... La pata...

Les Pépins ont disparus

Livre | Weinzaepflen, Nathalie | 1996

La Pomme : histoire, symbolique & cuisine

Livre | 1998

La Pomme de terre

Livre | Degioanni, Bernard | 1997

La Pomme de terre

Livre | Le Doré, Sophie | 2008