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Nos ânes : toutes les races de France
Livre
Edité par De Borée. Riom - 2009
"Robuste, patient, fidèle, peu exigeant en matière de soins et de nourriture... Que de qualités pour cet animal qui fut depuis l'Antiquité un compagnon privilégié des hommes... Des points forts qui expliquent le retour des ânes dans nos campagnes depuis une vingtaine d'années. Le développement des activités liées au tourisme vert, à la randonnée, ainsi que les pratiques agricoles privilégiant les solutions écologiques (débardage, maraîchage) font la part belle à ce précieux auxiliaire...Au fil des pages, découvrez toutes les races d'ânes et de mules présentes en France, leur histoire, leurs caractéristiques et leurs qualités, si nombreuses qu'elles sont en passe de reconquérir une place méritée, au travail comme dans nos coeurs"