Moules en silicone. Des résidus dans nos gâteaux / Elisabeth Chesnais

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Moules en silicone. Des résidus dans nos gâteaux / Elisabeth Chesnais

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Antiadhésif, le moule en silicone est pratique. Mais des composants chimiques migrent trop souvent dans les aliments pendant la cuisson au four.

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Description physique: pp.30-31

Date de publication: 2022

Publié dans: Que choisir, 619, 12/22

Contributeurs

Girard, Léa

ISSN: 0033-5932

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