Bien s'alimenter, un droit élémentaire / Weronika Zarachowicz | Zarachowicz, Weronika
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Bien s'alimenter, un droit élémentaire / Weronika Zarachowicz

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Zarachowicz, Weronika

Tributaire de dons aléatoires et des invendus de supermarchés, démunie face à l'explosion de la demande... l'aide alimentaire est à bout de souffle. A Montreuil ou à Montpellier, des pionniers testent de nouvelles recettes. Dignes et durables.

Voir le numéro de la revue «Télérama, 3847, 07/10/23»

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