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Menus de fête. Que valent les produits "traiteur frais" ? / Patricia Chairopoulos
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Le rayon "traiteur frais" des supermarchés séduit de plus en plus avec un large choix de bouchées, verrines et plats festifs. Mais de quoi sont-ils faits ? Faut-il les acheter en barquette libre-service ou au poids ?
Voir le numéro de la revue «60 millions de consommateurs, 597, 12/23»
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