Médi@lude

Les Algorithmes au coeur de la mêlée / Jean-M...

Article | SYRACUSE | Portal, Jean-Marie | 2023

Double actualité pour Aurélie Jean, qui cosigne avec Yannick Nyanga, ancien troisième ligne du XV de France, "Data & Sport la révolution" et publie "Algorithmes, bientôt maîtres du monde ?". L'occasion d'une rencontre.

ARM pour l'amour du RISC

Article | SYRACUSE | 2023

Tous nos smartphones contiennent une puce électronique issue du travail de cette firme britannique. Loin de se limiter à ces appareils, on la retrouve maintenant partout où un microprocesseur est nécessaire.

Thomson, une épopée française

Article | SYRACUSE | 2023

L'histoire de Thomson est marquée par des succès, des échecs retentissants et un goût continu pour l'innovation.

Bordeaux Métropole, la "smart city" pour de v...

Article | SYRACUSE | Namias, David | 2023

Le numérique pour le numérique, Bordeaux n'en veut pas. La métropole a récemment voté un plan pour qu'il soit vraiment utile aux habitants.

Maison intelligente. Connectez tous vos appar...

Article | SYRACUSE | Bertholet, Patrick | 2023

Pour un coût raisonnable, voire sans dépenser une centime dans certains cas, les objets connectés peuvent nous aider à réaliser de belles économies sur la facture énergétique, tout en améliorant le confort de la maison.

Pains & brioches du monde

Livre | El Makhloufi Belhassan, Karima | 2023

De l'Europe à l'Afrique,  de l'Asie à l'Amérique,  les pains sont au cœur des traditions culinaires partout dans le monde.Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka… partez...

Vegan pour la vie : le livre incontournable p...

Livre | La petite Okara (1994-....) | 2023

Avec + de 250 recettes pour tous les moments de la journée, Vegan pour la vie est le livre référence en cuisine vegan !La petite Okara partage dans cet ouvrage des plats vegan variés, riches en saveurs et inventifs. Avec des class...

La Cuisine légère : 1001 recettes

Livre | 2008

"Garder la ligne sans priver nos papilles, tels sont les maîtres mots des 1001 recettes légères. Gourmandise et légèreté s'accordent et s'invitent à votre table pour vous livrer les secrets d'une cuisine light inspirée. Découpé en...

Ma petite cuisine anti-gaspi

Livre | Mouton, Natacha | 2021

Lunchbox vegan pour le boulot

Livre | Lalou, Healthy | 2022

"Soixante recettes de lunch boxes véganes à préparer à l'avance, classées par saisons, pour des repas complets au travail ou à l'extérieur"