Scotché par le whisky nippon ! / Paul Giner

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Scotché par le whisky nippon ! / Paul Giner

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Pas facile, lorsqu'on grandit dans une famille de brasseurs de saké, de rêver à la création du premier whisky japonais. Il y a près d'un siècle, Masataka Taketsuru transforme pourtant son rêve en réalité, suscitant l'ire de son père, mais aussi la méfiance des Écossais, auprès desquels il part étudier l'emblématique eau-de-vie. Une histoire hors norme, doublée d'une leçon de volonté et de métissage. Aujourd'hui, la maison Nikka collectionne les trophées de " meilleur whisky " du monde.

Voir le numéro de la revue «Casemate, 177, 03/2024»

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Description physique: pp.38-43

Date de publication: 2024

Publié dans: Casemate, 177, 03/2024

ISSN: 1964-504X

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