Cafés de spécialité. A la recherche du goût et du sens / Elsa Casalegno

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Cafés de spécialité. A la recherche du goût et du sens / Elsa Casalegno

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Le plaisir des papilles est décuplé et le besoin d'éthique comblé lorsque l'on boit un café haut de gamme, dit de spécialité. Le surcoût n'est pas excessif, voire nul comparé à celui du café en capsules.

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Description physique: pp.46-49

Date de publication: 2023

Publié dans: Que choisir, 627, 09/23

ISSN: 0033-5932

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