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Yotam Ottolenghi : "Je suis l'enfant de plusieurs cuisines" / Christel Brion
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Star mondiale des fourneaux et auteur de best-sellers culinaires, le chef israélien vient pour la première fois rencontrer son public à Paris, à l'occasion des dix ans de la sortie de "Jérusalem", le livre de recettes qui l'a fait connaître.
Voir le numéro de la revue «L' Obs, 3081, 19/10/23»
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