Médi@lude

Le Retour des céréales d'antan / Sylvie Boist...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2023

Millet, sorgho, kamut... ces céréales négligées par l'agriculture intensive séduisent par leur apport en nutriments et en antioxydants et leur rôle bénéfique sur le microbiote.

Un homme, une voix : l'histoire de la coopéra...

Livre | Dijon céréales | 2001

L' Agriculture européenne au coeur des débats...

Article | SYRACUSE | Haquet, Charles | 2023

L'adhésion à l'UE du "grenier à blé européen", dont l'agriculture représente une part in1porlante du PIB, inquiète les Etats membres.

Un fragile corridor contre la faim / Akram Be...

Article | SYRACUSE | Belkaïd, Akram | 2023

Le blé ukrainien continuera-t-il d'être exporté via la mer Noire ? Indispensables pour lutter contre la crise alimentaire mondiale, ses chargements dépendent d'un accord entre la Russie et l'Ukraine conclu sous la houlette des Nat...

Des Céréales ukrainiennes au goût amer / Core...

Article | SYRACUSE | Léotard, Corentin | 2023

Alors que la Russie s'est retirée de l'accord sur les céréales ukrainiennes, menaçant de ce fait les expéditions par navire, Bruxelles tente de maintenir des corridors sécurisés, en évitant que certains États membres ne ferment le...