Médi@lude

Les Coups de coeur des booktokeurs / Juliette...

Article | SYRACUSE | Sausse, Juliette | 2023

Depuis son arrivée sur TlkTok, le #Booktok comptabilise plus de 150 milliards de vues...Quatre fans de livres ont accepté de nous ouvrir leur bibliothèque et de vous donner des conseils de lectures pour cet été 2023 !

Cyber-harcelée par un groupe de classe / Juli...

Article | SYRACUSE | Sausse, Juliette | 2023

Au collège, vous êtes très nombreux à créer des groupes de classe sur Snapchat. Mais parfois, ça dérape ! Aude, victime de harcèlement, nous raconte son histoire.

"Ma mère a accueilli des mineurs isolés" / Ju...

Article | SYRACUSE | Sausse, Juliette | 2024

"Phosphore" te raconte l'histoire de Méline, 20 ans.

On commence par des bonnes nouvelles

Article | SYRACUSE | 2023

Pour mobiliser la jeunesse par rapport à la nourriture, il existe de nombreuses initiatives qui ont trait à la création artistique, à la chasse anti-gaspi, à la culture des jeux vidéo, ou encore à l'engagement. Tour d'horizon en 1...

Dans les coulisses de la cantine / Claire Le ...

Article | SYRACUSE | Le Nestour, Claire | 2023

Alice, Jules, Kahina et Sylvain sont en première au lycée Berthelot, à Toulouse. Ils se sont glissés en cuisine le temps d'un service pour répondre aux questions que tout le monde se pose sur les cantines.

Les P'tits plats des grands chefs / Apolline ...

Article | SYRACUSE | Guichet, Apolline | 2023

"Phosphore" prend soin de tes papilles : on a demandé à quatre grands chefs de te mitonner des recettes faciles à faire chez toi. Prépare-toi à déguster !

Tu des questions, nous avons les réponses

Article | SYRACUSE | 2023

Les aliments, leur fabrication, leur transformation, l'univers de la cuisine, les conduites de bonne hygiène alimentaires... tous ces sujets t'intéresse, tout est là !

"Je veux rentrer dans le game de la cuisine g...

Article | SYRACUSE | 2023

Découvre l'ambition d'Enzo, 17 ans.

Soirée raclette, crêpe, pizza : + fondues, bu...

Livre | Simon, Paul | 2012

"Des idées de recettes pour des plats conviviaux à partager lors de soirées entre amis"

Cuisine conviviale : raclettes, pierre à gril...

Livre | Averill, Blandine | 2009

"Les fondues et les raclettes sont probablement les premiers plats auxquels on songe lorsque l'on parle de cuisine à table. Les grillades, les pierres à griller et les planchas permettent quant à elles aux aliments de garder toute...

Vegan pour la vie : le livre incontournable p...

Livre | La petite Okara (1994-....) | 2023

Avec + de 250 recettes pour tous les moments de la journée, Vegan pour la vie est le livre référence en cuisine vegan !La petite Okara partage dans cet ouvrage des plats vegan variés, riches en saveurs et inventifs. Avec des class...

Petits plats comme en Grèce : c'est meilleur ...

Livre | Cemachovic-Maissi, Luna (19..-....). Auteur | 2000

"La cuisine grecque maison plus rapide qu'une livraison !Mezze, tzatziki, feta rôtie, keftedes de boeuf,  pita gyros, bricks au fromage, moussaka?Découvrez 30 recettes incontournables à concocter  avec un minimum d'ingré...

Simplement chocolat : 30 recettes faciles, sa...

Livre | Garnier, Carole. Auteur | 2010