Afficher la couverture 'Gastronomie. Tout le monde veut sa cité ! / Angélique Vallez | Vallez, Angélique' en grand format
/5

0 avis

Gastronomie. Tout le monde veut sa cité ! / Angélique Vallez

Article

Vallez, Angélique

Le classement au patrimoine mondial de l'Unesco de la cuisine et des vins français a inspiré nos élus et décideurs, qui ont imaginé pas moins de... sept lieux célébrant cet art de vivre. Avec des résultats mitigés.

Voir le numéro de la revue «Capital, 380, 05/23»

Autres articles du numéro «Capital»

Suggestions

Du même auteur

Photomaton. 24 milliards de photos par an... ...

Article | SYRACUSE | Vallez, Angélique | 2023

Si le portrait officiel d'identité, réalisé en cabine, demeure son fonds de commerce, la marque française a aussi anticipé la révolution du numérique, en lançant de nouveaux services.

Enrique Martinez, DG du groupe Fnac Darty : "...

Article | SYRACUSE | Vallez, Angélique | 2023

L'activité de Fnac Darty est un bon indicateur des tendances de la consommation. Dans un contexte d'inflation et de tensions sur le pouvoir d'achat, les ventes du groupe, présent en France comme dans la péninsule Ibérique ou en Be...

Lego. Avec ses briques, il casse la baraque /...

Article | SYRACUSE | Vallez, Angélique | 2023

Les ventes de la marque de jouets danoise n'en finissent plus de battre des records. Il faut dire qu'au-delà des enfants, elle a su s'adresser à un public de passionnés, et d'adultes, prêts à vider leur tirelire.

De la même série

"Notre objectif : réduire l'attente et inform...

Article | SYRACUSE | Bouyssou, Julien | 2023

Leader mondial du secteur en flux de passagers, le gestionnaire des aéroports parisiens s'apprête à recevoir, dès septembre 2023, les participants à la Coupe du monde de rugby. Puis, l'an prochain, les 15 000 athlètes des Jeux oly...

La Famille royale. Une excellente affaire pou...

Article | SYRACUSE | Charnay, Amélie | 2023

En dopant le tourisme et la consommation des ménages, le couronnement de Charles III devrait rapporter plus que ce qu'il coûte au gouvernement. Au-delà de l'événement, la monarchie apparaît sans conteste comme un atout pour dynami...

Pour protéger leurs résidences, les Français ...

Article | SYRACUSE | Declairieux, Bruno | 2023

Le business anti-effraction est florissant. Selon les relevés de l'"Atlas" d'"En toute sécurité", les Français sont friands des services des sociétés de télésurveillance. Il est vrai qu'elles ne mégotent pas sur la publicité.

Superprofits. Pourra-t-on en profiter un jour...

Article | SYRACUSE | Daire, Constance | 2023

C'est un serpent de mer qui revient avec l'inflation : face aux dividendes record, les salariés aimeraient avoir leur part. Mais la route est longue...

Santé. Se soigner mieux, plus vite et moins c...

Article | SYRACUSE | Weinberg, Mireille | 2023

Face aux déserts médicaux qui ne cessent de s'étendre et aux scandales sanitaires à répétition, notre système de santé n'a pas dit son dernier mot. Et pour ceux qui cèdent néanmoins aux sirènes du tourisme médical à Budapest ou ai...

Du même sujet

Dijon, d'art et d'histoire / Véronique Brusin...

Article | SYRACUSE | Brusini, Véronique | 2023

Partons pour la cité des Ducs de Bourgogne qui rayonne de mille feux grâce à son art de vivre, son patrimoine artistique et historique sauvegardé et sa gastronomie panthéonisée à la Cité internationale de la gastronomie et du vin,...

Au fil de l'Yonne / Véronique Brusini

Article | SYRACUSE | Brusini, Véronique | 2023

Partons ensemble par-delà les chemins calcaires du terroir chablisien, sur les pas de Cadet Roussel, à l'ombre des demeures moyenâgeuse auxerroises, à la découverte des Climats d'une Bourgogne millénaire et à la rencontre de femme...

La Dynamique des pôles / André Trentin

Article | SYRACUSE | Trentin, André | 2023

Entreprises, acteurs de la recherche et de l'enseignement supérieur, collectivités s'unissent pour créer dans nos régions de nouveaux projets. Bilan et perspectives...

Les Démons de Saint-Etienne / Morgane Bertran...

Article | SYRACUSE | Bertrand, Morgane | 2024

Emplois, commerces, logements... Alors que la plus grande entreprise de la ville, Casino, s'apprête à licencier en masse, portrait d'une ancienne cité ouvrière qui peine à sortir du marasme.

Projets routiers : l'heure de tirer le frein ...

Article | SYRACUSE | Jublin, Matthieu | 2024

Les mobilisations s'intensifient pour stopper des dizaines de projets routiers critiqués pour leur impact écologique, mais défendus par les autorités au nom du développement économique. Détails. Pas de chiffres.

Chargement des enrichissements...