Alimentation. Vers des contrôles privatisés / Elsa Casalegno

0 avis

Alimentation. Vers des contrôles privatisés / Elsa Casalegno

Article

Le transfert d'une partie des inspections sanitaires des aliments à des opérateurs privés laisse craindre une détérioration de leur qualité. En cause, de potentiels conflits d'intérêts.

Voir le numéro de la revue «Que choisir, 627, 09/23»

Autres articles du numéro «Que choisir»

Description physique: pp.28-29

Date de publication: 2023

Publié dans: Que choisir, 627, 09/23

ISSN: 0033-5932

Sujets

Industries agroalimentaires -- Qualité, Contrôle

Suggestions

Du même auteur

Paris sportifs. Les sites misent sur l'addict...

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2022

Le jeu en ligne a explosé pendant les confinements, et la Coupe du monde de foot devrait rapporter gros aux sites de paris sportifs. Mais les addictologues mettent en garde contre les risques de dépendance.

Bûches de Noël. La fête aux additifs / Domiti...

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2022

Les bûches vendues au rayon surgelés des grandes surfaces contiennent trop d'additifs, d'arômes et autres substances ajoutées. Un conseil, lisez les étiquettes !

Hard-discount. Moins cher ? Pas sûr... / Elsa...

Article | SYRACUSE | Casalegno, Elsa | 2023

Confrontés à l'inflation, les ménages reprennent le chemin des supermarchés hard-discounts. Mais ces enseignes sont-elles réellement moins chères ? La réponse avec notre enquête.

De la même série

Projets locaux. La contestation s'amplifie / ...

Article | SYRACUSE | Chesnais, Elisabeth | 2023

Construire des logements, créer un Ehpad ou un conservatoire... autant d'infrastructures utiles à la collectivité. Mais, un peu partout, les riverains s'opposent à ces projets. Un tour de France qui interpelle.

Placements financiers. L'assureur se fait tir...

Article | SYRACUSE | Blauwe, Arnaud de | 2023

Assurance-vie, contrats de capitalisation... au décès du souscripteur, les assureurs peuvent tarder à remettre le capital investi aux bénéficiaires légitimes.

Vêtements, nappes... D'inquiétants polluants ...

Article | SYRACUSE | Chesnais, Elisabeth | 2023

"Que Choisir" a recherché des PFAS, des substances chimiques préoccupantes, dans des vêtements de sport, des nappes antitaches et des imperméabilisants. Plus de la moitié des produits testés en contiennent.

Voitures neuves. Mais où sont-elles passées ?...

Article | SYRACUSE | Martin, Yves | 2023

Confinements, guerre en Ukraine... Depuis 2020, l'industrie automobile souffre. Une situation qui dure, avec des délais de livraison à rallonge et des consommateurs dans le brouillard.