Produits protéinés. La crème des yaourts, vraiment ? / Cécile Blaize

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Produits protéinés. La crème des yaourts, vraiment ? / Cécile Blaize

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Nouveaux partenaires "santé", alliés minceur, complices des sportifs... Entre allégations marketing et réel intérêt nutritionnel, le point sur ces produits laitiers, sans tourner autour du pot !

Voir le numéro de la revue «60 millions de consommateurs, 598, 01/24»

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Description physique: pp.36-38

Date de publication: 2024

Publié dans: 60 millions de consommateurs, 598, 01/24

Contributeurs

Marescaux, Laure

ISSN: 1267-8066

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