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Les Nouvelles façons de bien manger / Pierre Morel

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Morel, Pierre

Producteurs près de chez soi, restaurants locavores, jardins partagés... Il y a bien des moyens de trouver des produits de trouver des produits de qualité sans dépenser des fortunes. Sommaire. Comment devenir locavore ? Les bons plans pour privilégier les circuits courts. Les secrets d'une assiette saine. Dix spécialités de nos régions. Des cultures venues d'ailleurs. L'agriculture mise sur les fruits et légumes tropicaux.

Voir le numéro de la revue «Ca m'intéresse, 516, 01/02/2024»

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