"Redonner une noblesse aux métiers de la restauration" / Arnaud Bouillin

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"Redonner une noblesse aux métiers de la restauration" / Arnaud Bouillin

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Le temps d'une rencontre organisée par l'Afep, le patron d'Accor, Sébastien Bazin, a distillé ses conseils à une jeune dirigeante, Aissata Fane.

Voir le numéro de la revue «L' Express, 3793, 13/03/24»

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Description physique: pp.58-60

Date de publication: 2024

Publié dans: L' Express, 3793, 13/03/24

ISSN: 0014-5270

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