Médi@lude

Les Epices : tout comprendre tout simplement

Livre | Farrimond, Stuart | 1992

"Ce livre, clairement illustré, vous propose une initiation ludique au monde des épices : saisissez en un coup d'oeil ce que d'autres livres mettent des pages à décrire !Apprenez à maîtriser l'art des épices, à les associer entre ...

Les Chasseurs d'épices

Livre | Vaxelaire, Daniel | 2016

"Récit évoquant la vie de Pierre Poivre, prédicateur et botaniste, qui, gravement blessé lors d'une bataille navale, est débarqué aux îles Moluques et découvre les épices locales et leur commerce. Trente ans d'une épopée, entre mi...

Le Pain d'épice de Dijon

Livre | Chauney-Bouillot, Martine | 1978

Epices et produits coloniaux

Livre | Raynal, Abbé | 1992

Les Epices et leur carnet de recettes

Livre | Audibert, Caroline | 2001