Médi@lude

Bouillons. Des recettes à revoir / Elsa Abdou...

Article | SYRACUSE | Abdoun, Elsa | 2023

Au rayon des aides culinaires, les bouillons, en cubes ou liquides, sont devenus incontournables. Mais tous ne se valent pas.

Semaine du goût. La désinformation au menu / ...

Article | SYRACUSE | Abdoun, Elsa | 2023

Chaque année, depuis 30 ans, se déroule en octobre la Semaine du goût, sponsorisée par l'industrie agroalimentaire. Notre enquête révèle que de nombreuses fausses informations y sont diffusées.

Curcuma, acérola... Méfiez-vous des extraits ...

Article | SYRACUSE | Abdoun, Elsa | 2023

Un additif pas forcément anodin pour la santé et qui n'a pas obtenu d'autorisation de mise sur le marché : voilà ce qui peut se cacher derrière un simple extrait

Prêt-à-porter. Les ravages de la mode jetable...

Article | SYRACUSE | Maleysson, Fabienne | 2022

Destruction de la planète, exploitation de la main-d'oeuvre locale... notre garde-robe ne sent pas bon. Des initiatives gouvernementales tentent de limiter les dégâts mais restent trop timides. Rapprocher les lieux de production s...

Station de lavage. Au fond de mon jardin... /...

Article | SYRACUSE | Blauwe, Arnaud de | 2022

Les conflits de voisinage pullulent et s'étalent souvent dans le temps au point de devenir inextricables. Sans qu'il soit possible, pour l'observateur neutre, de dire qui a tort, qui a raison. Eric Auvrouin et Laurence Le Marrec o...

Déchets ménagers. Payez-vous le prix juste ? ...

Article | SYRACUSE | Chesnais, Elisabeth | 2022

La taxe d'enlèvement des ordures ménagères finance la gestion des déchets dans la plupart des collectivités locales. Mais, alors que certaines la calculent au plus juste et serrent les coûts, d'autres facturent les ménages au prix...

Voiture électrique. La course à la prise / Yv...

Article | SYRACUSE | Martin, Yves | 2022

Bientôt, on devra tous rouler en électrique et passer fréquemment par la case recharge. Aujourd'hui, cette opération ne se déroule pas toujours bien, comme en témoigne une majorité de nos lecteurs.

Téléviseurs. Un loisir... préoccupant / Camil...

Article | SYRACUSE | Gruhier, Camille | 2022

Depuis la crise sanitaire, le confort à la maison est devenu primordial et on veut tous des écrans toujours plus grands. Sauf que le téléviseur reste l'un des plus importants pollueurs numériques.

Tout savoir sur la DME : nouveaux menus et no...

Livre | Mantault Roberdel, Aurélie - Auteur du texte | 2023

Des nouvelles recettes pour pratiquer la DME facilement !La première année d'un bébé est bien remplie et la diversification alimentaire fait partie des importantes étapes de sa nouvelle vie de grand.À l'âge de 6 mois, vous pouvez ...

La Méthode Glucose Goddess

Livre | Inchauspé, Jessie (1992-....) | 2023

Testée sur 2.700 volontaires, cette méthode propose en 28 jours, quatre étapes pour intégrer quatre habitudes essentielles permettant d'en finir avec les grignotages et de se sentir en pleine forme. Avec des activités interactives...

Manger au Moyen âge : pratiques et discours a...

Livre | Laurioux, Bruno | 2002

Les Lois de l'obésité : tout ce que vous save...

Livre | Fung, Jason | 2019

"Dans ce livre choc et remarquablement vulgarisé, le Dr Jason Fung pourfend les idées reçues au sujet de l'obésité: il s'agit en réalité de phénomènes d'ordre hormonal, autant chez les femmes que chez les hommes. S'appuyant sur de...

Recettes légères pour les nuls

Livre | 2003