Médi@lude

On commence par des bonnes nouvelles

Article | SYRACUSE | 2023

Pour mobiliser la jeunesse par rapport à la nourriture, il existe de nombreuses initiatives qui ont trait à la création artistique, à la chasse anti-gaspi, à la culture des jeux vidéo, ou encore à l'engagement. Tour d'horizon en 1...

Les P'tits plats des grands chefs / Apolline ...

Article | SYRACUSE | Guichet, Apolline | 2023

"Phosphore" prend soin de tes papilles : on a demandé à quatre grands chefs de te mitonner des recettes faciles à faire chez toi. Prépare-toi à déguster !

Dans les coulisses de la cantine / Claire Le ...

Article | SYRACUSE | Le Nestour, Claire | 2023

Alice, Jules, Kahina et Sylvain sont en première au lycée Berthelot, à Toulouse. Ils se sont glissés en cuisine le temps d'un service pour répondre aux questions que tout le monde se pose sur les cantines.

"Je veux rentrer dans le game de la cuisine g...

Article | SYRACUSE | 2023

Découvre l'ambition d'Enzo, 17 ans.

Tu des questions, nous avons les réponses

Article | SYRACUSE | 2023

Les aliments, leur fabrication, leur transformation, l'univers de la cuisine, les conduites de bonne hygiène alimentaires... tous ces sujets t'intéresse, tout est là !

Sans sucre, c'est possible ! : 60 desserts fa...

Livre | Marmiton | 2023

Génial ! je cuisine avec maman

Livre | Valmary, Nathalie | 2004

Les Recettes végétariennes et vegan les plus ...

Livre | Mallet, Jean-François | 2017

"Après le succès de recettes végétariennes les plus faciles du monde et pour répondre à la demande du public qui souhaitait plus de recettes, Jean-François Mallet nous concocte 130 recettes inédites sans viande, ni poisson. Des sa...

La cuisine des fées & autres contes gourmands

Livre | Laurendon, Laurence | 2008

A la fois un livre de recettes, une anthologie littéraire et un voyage gourmand à travers les siècles. Plus de 70 recettes inspirées de contes traditionnels ou d'oeuvres de grands écrivains, inédites et créées par C. Ferber, meill...

Lunchbox vegan pour le boulot

Livre | Lalou, Healthy | 2022

"Soixante recettes de lunch boxes véganes à préparer à l'avance, classées par saisons, pour des repas complets au travail ou à l'extérieur"