La Faim dans le monde, une malédiction ? / Gilles Fumey | Fumey, Gilles
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La Faim dans le monde, une malédiction ? / Gilles Fumey

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Fumey, Gilles

Qu'elle prenne la forme de la famine ou celle, plus marquée, de l'insécurité alimentaire, la faim touche aujourd'hui jusqu'à un tiers de l'humanité. Comment l'expliquer alors que l'agriculture produit largement de quoi nourrir la planète ? Autopsie d'un scandale économique et politique.

Voir le numéro de la revue «Sciences humaines, 358, 05/23»

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