Alexandre Dumas passe derrière les fourneaux

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Vous le connaissez pour ses romans historiques, les formidables aventures de d'Artagnan et ses comparses, mais saviez-vous qu'Alexandre Dumas était également passionné...de gastronomie, passion qu'il partageait avec nombre de ses amis comme le compositeur Rossini. Eh bien Dumas poussa la passion jusqu'à écrire, à la fin de sa vie, un livre de recettes traditionnelles, originales, exotiques ou locales.

Voir le numéro de la revue «Virgule, 222, 11/23»

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