Médi@lude

Soigner la dépression par l'assiette / Sylvie...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2023

La psychonutrition s'intéresse aux connexions ténues entre ce que nous mangeons et le bien-être psychique. Avec pour perspectives de prévenir certains troubles fréquents comme la dépression et de proposer une nouvelle approche thé...

Pourquoi les fibres sont si importantes / Syl...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2023

L'effet des fibres étant varié, il est important de bien diversifier sa consommation d'oléagineux, de fruits et légumes, de céréales complètes et de légumes secs.

Les Promesses et les risques du régime cétogè...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2023

Privilégier les lipides au détriment des glucides permettrait de maigrir rapidement. Mais cette diète induit un déséquilibre nutritionnel et doit donc être suivie avec prudence.

Géophysique. Les colères de la Terre

Article | SYRACUSE | 2024

Éruptions volcaniques, séismes, tempêtes, tsunamis... Les catastrophes naturelles ont frappé durement notre planète par le passé et le pire semble encore à venir. Dans ce dossier spécial, "Sciences et Avenir-La Recherche" détaille...

Drone : une arme inédite sur le champ de bata...

Article | SYRACUSE | Lecomte, Erwan | 2024

L'aéronef commandé à distance transforme les conflits modernes. Le détournement de drones de loisir à des fins de surveillance, de guidage de l'artillerie ou même de bombardement est devenu un élément clé de la guerre en Ukraine.

Thyroïde. Alerte aux traitements inutiles / S...

Article | SYRACUSE | Riou-Milliot, Sylvie | 2024

Les dysfonctionnements de la glande thyroïdienne - essentielle à l'organisme - entrainent très souvent une cascade d'examens et de traitements qui pourraient être réduits et mieux adaptés. La moitié des 30 000 ablations annuelles ...

Un Implant aide à marcher avec Parkinson / Ni...

Article | SYRACUSE | Gutierrez C., Nicolas | 2024

Pour la première fois, un patient atteint de la maladie de Parkinson a bénéficié d'un dispositif stimulant sa moelle épinière pour lui permettre de retrouver une démarche fluide et éviter les chutes.

Le Poisson, à consommer sous conditions / Syl...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2024

Bonne source de vitamines, de nutriments et d'acides gras, les poissons cumulent les avantages. Mais la pollution des océans ou le mode d'élevage peuvent en altérer les qualités.

100 % excellent ! : [les 120 meilleures recet...

Livre | 2003

Ce livre-chevalet propose des recettes sucrées et salées classées en trois parties : les entrées, les plats et les desserts. Une façon ludique de s'initier à la cuisine française et de découvrir de nouvelles saveurs d'ici ou d'ail...

La Cuisine légère : 1001 recettes

Livre | 2008

"Garder la ligne sans priver nos papilles, tels sont les maîtres mots des 1001 recettes légères. Gourmandise et légèreté s'accordent et s'invitent à votre table pour vous livrer les secrets d'une cuisine light inspirée. Découpé en...

Ma petite cuisine anti-gaspi

Livre | Mouton, Natacha | 2021

100 % cuisine du monde

Livre | Chiumino, Anne | 2015

Mes premières recettes de saison : 24 recette...

Livre | Schneider, Léa (1987-....). Auteur | 2020

"Mes premières recettes de saison Automne, Hiver, Printemps, Été? Qu'allons-nous cuisiner aujourd'hui? Un livre de recettes de saisons pour cuisiner comme un grand tout au long de l'année."la couv. indique aussi : dès 3 ans.