Médi@lude

La Soupe, un bol de bienfaits / Florence Dain...

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2023

Incontournable de l'hiver, la soupe est facile à cuisiner et pleine d'atouts nutritionnels, et pas seulement... Cinq raisons de la mettre au menu.

Jouez avec les glucides ! / Florence Daine

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2023

Les glucides sont indispensables au bon fonctionnement du cerveau et des muscles. Mais ils ont des conséquences sur notre poids

Peut-on vraiment se passer du lait ? / Floren...

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2023

Les produits laitiers apportent protéines, calcium et bien des vitamines que les substituts végétaux peuvent difficilement remplacer. Nos conseils pour éviter les carences.

Daniel Herrero : "L'ovalie, c'est le monde du...

Article | SYRACUSE | Martineau, Jean-Christophe | 2023

La France accueille le Mondial de rugby du 8 septembre au 28 octobre 2023. A la veille du coup d'envoi, rencontre avec l'ancien joueur et entraîneur Daniel Herrera, qui n'a décidément rien perdu de sa fougue et de sa verve !

La Fin de vie au coeur du débat / Jean-Christ...

Article | SYRACUSE | Martineau, Jean-Christophe | 2023

A la veille de la présentation en Conseil des ministres d'un texte sur la fin de vie, deux médecins engagées prennent position : Anne Vivien, vice-présidente de l'ADMD et Claire Fourcade, présidente de la SFAP. Marina Carrère d'En...

Les Fins de carrière se réinventent / Guillau...

Article | SYRACUSE | Le Nagard, Guillaume | 2023

La réforme des retraites braque une nouvelle fois les projecteurs sur l'emploi des seniors, éternel point faible de l'économie française. Guider les plus jeunes, apporter ses compétences à une association, changer de métier... ou ...

Mes parents entrent ensemble à l'Ehpad / Isab...

Article | SYRACUSE | Gravillon, Isabelle | 2023

Pour les enfants, voir leur père et leur mère partir à l'Ehpad peut les rassurer et atténuer la crainte du déracinement. Au moins, ils sont tous les deux ! Mais que va devenir le couple au sein de l'institution ? Pas facile de le ...

Louis de Funès, tout simplement culte / Frédé...

Article | SYRACUSE | Odasso, Frédérique | 2023

Quarante ans déjà que Louis de Funès nous a quittés. Au fil des générations, ses grimaces et son jeu continuent de nous offrir de beaux fous rires...

Miel de printemps

Livre | Wabbes, Marie | 2007

Miels. La production nationale boudée / Ivan ...

Article | SYRACUSE | Logvenoff, Ivan | 2024

Face à des industriels et à des supermarchés privilégiant les miels importés, les apiculteurs français n'arrivent plus à vendre le leur. Pour les soutenir, vérifiez la provenance indiquée sur les étiquettes des pots en rayon.

Alternatives au sucre blanc. De la poudre aux...

Article | SYRACUSE | Abdoun, Elsa | 2024

Alors que les méfaits du sucre blanc et des édulcorants sont désormais bien connus, des matières sucrantes qualifiées de "naturelles", tels les sirops d'érable ou d'agave, le miel... attirent les consommateurs soucieux de leur san...