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Dans les coulisses du lobbying / Elsa Casalegno
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En 2022, l'Italie et les industriels de l'agroalimentaire ont fait pression sur la Commission européenne afin de couler le Nutri-Score. Une ONG s'est procurée des documents révélant leurs manoeuvres.
Voir le numéro de la revue «Que choisir, 630, 12/23»
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