Pierre Hermé : "Je ne fais aucune concession au plaisir" / Marie-Alexandra Desfontaines | Desfontaines, Marie-Alexandra
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Pierre Hermé : "Je ne fais aucune concession au plaisir" / Marie-Alexandra Desfontaines

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Desfontaines, Marie-Alexandra

Créatif, inspiré et résolument tourné vers l'avenir... Pierre Hermé croque la vie avec gourmandise. A 60 ans, le chef pâtissier, célèbre dans le monde entier, se dévoile dans un livre plein de saveurs.

Voir le numéro de la revue «Notre temps, 636, 12/22»

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