Médi@lude

Alerte au gaspillage alimentaire / Marie-Alex...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Produire pour jeter... comment sortir de cette spirale infernale? Avec une prise de conscience collective et individuelle, des lois et une nouvelle façon de consommer.

Un Légume... très fruité / Marie-Alexandra De...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Dès le mois d'avril, les longues tiges de la rhubarbe colorent les étals des marchés. Grâce au savoir-faire des producteurs et des chefs, ses arômes sont préservés du champ à l'assiette.

A vos baguettes ! / Marie-Alexandra Desfontai...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Les spécialités asiatiques tiennent une place de choix dans le coeur des Français. Depuis peu, le Japon se démarque par son savoir-faire que des chefs venus de loin transmettent avec passion.

Les Grands pouvoirs des huiles / Sonia Peyrie...

Article | SYRACUSE | Peyrieux, Sonia | 2023

Dans un savon ou un shampooing familial, un masque hydratant ou une crème apaisante... Les huiles végétales se glissent au sein de tous nos cosmétiques pour protéger, hydrater, régénérer.

Le Goût de la cerise / Pierre-Yves Nédélec

Article | SYRACUSE | Nédélec, Pierre-Yves | 2023

Les branches croulent sous le poids des fruits mûrs à point, c'est le moment de sortir vos paniers. Un petit tour au jardin pour mieux connaître les variétés et la meilleure façon des les planter.

Alain Bagot : "Le pic d'inflation n'est pas e...

Article | SYRACUSE | Martineau, Jean-Christophe | 2023

Alors que le gouvernement a prolongé l'opération "trimestre anti-inflation", le président de l'UFC-Que Choisir doute de l'efficacité de ce dispositif pour lutter contre l'augmentation des prix alimentaires.

Les Rois du potager / Marie-Alexandra Desfont...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Les Français ont l'âme verte, ils sont nombreux à cultiver un potager. Avec l'inflation alimentaire galopante, ils y voient un bon moyen de manger sain, avec des économies à la clé !

Ortografe. Au secours, le niveau baisse ! / C...

Article | SYRACUSE | Chaudeau, Céline | 2023

Au fil des générations, les élèves écrivant la même dictée commettent de plus en plus d'erreurs. Comment en est-on arrivé là ? Alors que les épreuves du baccalauréat battent leur plein, examinons les pistes d'amélioration...

Le p'tit jardin : vergers et potagers / Brigi...

Livre | Vaultier, Brigitte (1957-....). Auteur | 2022

"De mon potager, je suis fier ! Les haricots, les pommes de terre, ont besoin d'eau et de lumière § Et d'une terre assez légère..." [Quatrième de couverture]

Des salades dans la cuisine

Livre | Millard, Elizabeth | 2017

" Si vous choisissez les bonnes variétés et que vous préparez correctement votre potager, vous pouvez faire pousser vos légumes chez vous, dans la maison ! Dans ce livre, vous apprendrez d'abord à cultiver ce qui ne peut pas rater...

Le P'tit jardin facile de Crousti et Pioupiou

Livre | Schulthess, Danièle | 2013

Enrichir son sol et désherber au naturel : le...

Livre | Lefrançois, Sandra | 2023

Il est tout à fait possible de se passer des pesticides et autres produits artificiels à condition de changer un peu nos pratiques de jardinage et de regarder notre jardin autrement. Alors, plutôt que de lutter, pourquoi ne pas fa...

Le guide pratique des petits jardiniers / aut...

Livre | Luchesi, Michel (1967-....). Auteur | 2019

"L'ouvrage s'articule autour du cycle naturel des saisons, de mois en mois, en commençant par le printemps. Un zoom sur la vie du jardin à cette période. 1, 2 ou 3 pas à pas pour apprendre à semer, planter, jardiner. Une activité ...