Faut-il se laisser tenter par la cuisine coréenne ? / Sylvie Boistard

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Faut-il se laisser tenter par la cuisine coréenne ? / Sylvie Boistard

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Ces plats asiatiques, composés d'aliments marinés et fermentés, sont très bien équilibrés : ils apportent une bonne source de fibres, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants.

Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir, 925, 03/24»

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Description physique: pp.76-77

Date de publication: 2024

Publié dans: Sciences et avenir, 925, 03/24

ISSN: 2740-7675

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