Médi@lude

Soigner la dépression par l'assiette / Sylvie...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2023

La psychonutrition s'intéresse aux connexions ténues entre ce que nous mangeons et le bien-être psychique. Avec pour perspectives de prévenir certains troubles fréquents comme la dépression et de proposer une nouvelle approche thé...

Pourquoi les fibres sont si importantes / Syl...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2023

L'effet des fibres étant varié, il est important de bien diversifier sa consommation d'oléagineux, de fruits et légumes, de céréales complètes et de légumes secs.

Les Promesses et les risques du régime cétogè...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2023

Privilégier les lipides au détriment des glucides permettrait de maigrir rapidement. Mais cette diète induit un déséquilibre nutritionnel et doit donc être suivie avec prudence.

Biocontrôle. L'alternative aux pesticides est...

Article | SYRACUSE | Chauveau, Loïc | 2023

La Commission européenne souhaite réduire de 50 % les pesticides chimiques d'ici à 2030. L'utilisation d'insectes ou de micro-organismes contre les ravageurs des plantations est une solution prometteuse, mais sa mise en oeuvre est...

De fascinants animaux indestructibles / Hervé...

Article | SYRACUSE | Ratel, Hervé | 2023

Certains animaux ont développé des structures osseuses inédites, telle une musaraigne dont la colonne vertébrale lui confère une résistance incroyable à la pression. Mieux : un scarabée au squelette blindé peut supporter sans dégâ...

Une Avancée majeure pour retarder le diabète ...

Article | SYRACUSE | Riou-Milliot, Sylvie | 2023

La récente mise au point d'un médicament capable de ralentir l'apparition du diabète de type 1 offre de nouveaux espoirs dans le traitement de cette maladie auto-immune. D'autres molécules sont également développées et d'intenses ...

Le Bio, encore de bonnes raisons de l'adopter...

Article | SYRACUSE | Boistard, Sylvie | 2023

Consommer des aliments bio se révèle meilleur pour la santé que de consommer des aliments conventionnels, en raison notamment d'une moindre présence de pesticides de synthèse. Mais attention, certains sont à éviter, car ultratrans...

Les Premiers archers. Révélations sur l'arriv...

Article | SYRACUSE | Mulot, Rachel | 2023

La découverte de pointes de flèche dans la grotte Mandrin de Malataverne (Drôme) fait reculer l'âge du tir à l'arc en Europe de plus de 40 000 ans. Elle confirme la venue d'"Homo sapiens" sur le continent européen 9 000 ans plus t...

Mincir sur mesure grâce à la chrono-nutrition

Livre | Delabos, Alain | 2007

Produits bio. Pourquoi tout le monde les boud...

Article | SYRACUSE | Nicot, Marie | 2024

Des producteurs plus réticents à se convertir, des magasins spécialisés qui ferment : l'agriculture biologique est en crise. Et les tensions sur le pouvoir d'achat des ménages n'expliquent pas tout.

On commence par des bonnes nouvelles

Article | SYRACUSE | 2023

Pour mobiliser la jeunesse par rapport à la nourriture, il existe de nombreuses initiatives qui ont trait à la création artistique, à la chasse anti-gaspi, à la culture des jeux vidéo, ou encore à l'engagement. Tour d'horizon en 1...

L' Alimentation antidiabète. Un modèle pour t...

Article | SYRACUSE | Daine, Florence | 2023

Et si les menus préconisés en cas de diabète étaient les meilleurs pour protéger la santé de chacun d'entre nous ? Voici quelques conseils faciles à mettre en oeuvre au quotidien.

Bio. Même Leclerc s'y casse les dents / Angél...

Article | SYRACUSE | Vallez, Angélique | 2022

Mauvais positionnement prix, méconnaissance des clients... Avec son enseigne Leclerc Bio, le groupement est en passe de subir son premier échec. Mais si la stratégie a laissé à désirer, la marque souffre aussi de l'essoufflement g...