Médi@lude

Alerte au gaspillage alimentaire / Marie-Alex...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Produire pour jeter... comment sortir de cette spirale infernale? Avec une prise de conscience collective et individuelle, des lois et une nouvelle façon de consommer.

Un Légume... très fruité / Marie-Alexandra De...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Dès le mois d'avril, les longues tiges de la rhubarbe colorent les étals des marchés. Grâce au savoir-faire des producteurs et des chefs, ses arômes sont préservés du champ à l'assiette.

A vos baguettes ! / Marie-Alexandra Desfontai...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Les spécialités asiatiques tiennent une place de choix dans le coeur des Français. Depuis peu, le Japon se démarque par son savoir-faire que des chefs venus de loin transmettent avec passion.

Profitons des atouts du soleil

Article | SYRACUSE | 2023

"Laissons entrer le soleil", chantait Julien Clerc en 1969. Excellent conseil, car ses bénéfices sur notre santé sont multiples. Voici sept bonnes raisons d'en faire provision... moyennant certaines précautions.

Les Grands pouvoirs des huiles / Sonia Peyrie...

Article | SYRACUSE | Peyrieux, Sonia | 2023

Dans un savon ou un shampooing familial, un masque hydratant ou une crème apaisante... Les huiles végétales se glissent au sein de tous nos cosmétiques pour protéger, hydrater, régénérer.

Robert De Niro : "J'aime me fondre dans la ma...

Article | SYRACUSE | Rousseau, Frank | 2023

"Taxi Driver", "Raging Bull", "Il était une fois en Amérique" ... Le plus célèbre des italo-New-Yorkais s'est taillé une réputation d'acteur caméléon. A l'affiche de "Mon père et moi", il renoue avec ses racines. Rencontre avec un...

La Douceur de vivre en Sologne avec Philippe ...

Article | SYRACUSE | Odasso, Frédérique | 2023

Douze ans qu'on l'attendait ! L'auteur de l'inoubliable "Kolé Séré" revient avec son nouvel album, "Sous le même soleil". Ce grand amoureux des Antilles est aussi ancré au coeur de la France, à Romorantin-Lanthenay, où il a débarq...

Ecosse. Magie ferroviaire dans les highlands ...

Article | SYRACUSE | Crouzet, Anne | 2023

Ciels tourmentés et châteaux disloqués au bord d'un loch... L'Ecosse envoûte par son charme nature, quasi mystique. Jonglant avec son réseau de trains et de bus, les voyageurs peuvent l'aborder tout en douceur.

Le p'tit jardin : vergers et potagers / Brigi...

Livre | Vaultier, Brigitte (1957-....). Auteur | 2022

"De mon potager, je suis fier ! Les haricots, les pommes de terre, ont besoin d'eau et de lumière § Et d'une terre assez légère..." [Quatrième de couverture]

Le guide pratique des petits jardiniers / aut...

Livre | Luchesi, Michel (1967-....). Auteur | 2019

"L'ouvrage s'articule autour du cycle naturel des saisons, de mois en mois, en commençant par le printemps. Un zoom sur la vie du jardin à cette période. 1, 2 ou 3 pas à pas pour apprendre à semer, planter, jardiner. Une activité ...

Des salades dans la cuisine

Livre | Millard, Elizabeth | 2017

" Si vous choisissez les bonnes variétés et que vous préparez correctement votre potager, vous pouvez faire pousser vos légumes chez vous, dans la maison ! Dans ce livre, vous apprendrez d'abord à cultiver ce qui ne peut pas rater...

Le P'tit jardin facile de Crousti et Pioupiou

Livre | Schulthess, Danièle | 2013

Le Potager d'aujourd'hui : jardiner bio et cu...

Livre | Caplin, Adam | 2007