Médi@lude

Alerte au gaspillage alimentaire / Marie-Alex...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Produire pour jeter... comment sortir de cette spirale infernale? Avec une prise de conscience collective et individuelle, des lois et une nouvelle façon de consommer.

Un Légume... très fruité / Marie-Alexandra De...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Dès le mois d'avril, les longues tiges de la rhubarbe colorent les étals des marchés. Grâce au savoir-faire des producteurs et des chefs, ses arômes sont préservés du champ à l'assiette.

A vos baguettes ! / Marie-Alexandra Desfontai...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Les spécialités asiatiques tiennent une place de choix dans le coeur des Français. Depuis peu, le Japon se démarque par son savoir-faire que des chefs venus de loin transmettent avec passion.

Alain Bagot : "Le pic d'inflation n'est pas e...

Article | SYRACUSE | Martineau, Jean-Christophe | 2023

Alors que le gouvernement a prolongé l'opération "trimestre anti-inflation", le président de l'UFC-Que Choisir doute de l'efficacité de ce dispositif pour lutter contre l'augmentation des prix alimentaires.

Les Rois du potager / Marie-Alexandra Desfont...

Article | SYRACUSE | Desfontaines, Marie-Alexandra | 2023

Les Français ont l'âme verte, ils sont nombreux à cultiver un potager. Avec l'inflation alimentaire galopante, ils y voient un bon moyen de manger sain, avec des économies à la clé !

Ortografe. Au secours, le niveau baisse ! / C...

Article | SYRACUSE | Chaudeau, Céline | 2023

Au fil des générations, les élèves écrivant la même dictée commettent de plus en plus d'erreurs. Comment en est-on arrivé là ? Alors que les épreuves du baccalauréat battent leur plein, examinons les pistes d'amélioration...

Jacqueline Houlgatte : "Je restaure un vieux ...

Article | SYRACUSE | Viguier-Vinson, Sophie | 2023

Naviguer sur un voilier traditionnel est un plaisir de marin féru d'histoire. Mais cela se mérite, et Jacqueline, 70 ans, n'a pas hésité à se lancer dans la rénovation d'un cotre pilote au sein d'une association malouine.

Le Livre de ma vie en héritage / Isabelle Gra...

Article | SYRACUSE | Gravillon, Isabelle | 2023

Nul besoin d'être une personnalité célèbre pour nourrir le désir de retracer sa vie dans un livre. Une démarche qui permet de se raconter, à son entourage autrement, et de laisser une trace... Eclairage.

Des salades dans la cuisine

Livre | Millard, Elizabeth | 2017

" Si vous choisissez les bonnes variétés et que vous préparez correctement votre potager, vous pouvez faire pousser vos légumes chez vous, dans la maison ! Dans ce livre, vous apprendrez d'abord à cultiver ce qui ne peut pas rater...

Le P'tit jardin facile de Crousti et Pioupiou

Livre | Schulthess, Danièle | 2013

Le p'tit jardin : vergers et potagers / Brigi...

Livre | Vaultier, Brigitte (1957-....). Auteur | 2022

"De mon potager, je suis fier ! Les haricots, les pommes de terre, ont besoin d'eau et de lumière § Et d'une terre assez légère..." [Quatrième de couverture]

Enrichir son sol et désherber au naturel : le...

Livre | Lefrançois, Sandra | 2023

Il est tout à fait possible de se passer des pesticides et autres produits artificiels à condition de changer un peu nos pratiques de jardinage et de regarder notre jardin autrement. Alors, plutôt que de lutter, pourquoi ne pas fa...

Le guide pratique des petits jardiniers / aut...

Livre | Luchesi, Michel (1967-....). Auteur | 2019

"L'ouvrage s'articule autour du cycle naturel des saisons, de mois en mois, en commençant par le printemps. Un zoom sur la vie du jardin à cette période. 1, 2 ou 3 pas à pas pour apprendre à semer, planter, jardiner. Une activité ...