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A vos baguettes ! / Marie-Alexandra Desfontaines
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Les spécialités asiatiques tiennent une place de choix dans le coeur des Français. Depuis peu, le Japon se démarque par son savoir-faire que des chefs venus de loin transmettent avec passion.
Voir le numéro de la revue «Notre temps, 646, 10/23»
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