Le Bio, encore de bonnes raisons de l'adopter / Sylvie Boistard

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Boistard, Sylvie

Consommer des aliments bio se révèle meilleur pour la santé que de consommer des aliments conventionnels, en raison notamment d'une moindre présence de pesticides de synthèse. Mais attention, certains sont à éviter, car ultratransformés.

Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir, 916, 06/23»

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