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Le Bio, encore de bonnes raisons de l'adopter / Sylvie Boistard
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Consommer des aliments bio se révèle meilleur pour la santé que de consommer des aliments conventionnels, en raison notamment d'une moindre présence de pesticides de synthèse. Mais attention, certains sont à éviter, car ultratransformés.
Voir le numéro de la revue «Sciences et avenir, 916, 06/23»
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